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12/04/2021

L'association Jeunesse Famille Accompagnement social Activités adultes et citoyenneté

Pâte à modeler maison par cécile

TUTO VIDEO POUR UNE RECETTE "MAISON" ! 


Trouvez en cliquant ICI le lien vers le tuto en vidéo de 10 minutes crée par Cécile, accompagnatrice de projets famille et référente du LAEP. créez votre propre pâte, depuis chez vous ! 


Pour télécharger la fabuleuse recette, c'est par ICI


Ou la lire ici : 

 

RECETTE DE LA PÂTE à MODELER

 

INGREDIENTS :

 

-        2 tasses de farine                                  -     ½ cuillère à soupe d’huile

-        ½ tasse de maïzena                               -      2 tasses d’eau

-        ½ tasse de sel                                                 -      Colorant (alimentaire ou encre)

-        1 cuillère à soupe d’alun de Potassium (en pharmacie)

 

CONSEILS et PRECAUTIONS :

 

-      Utiliser la même tasse pour respecter le volume des doses

 

-      ATTENTION : l’alun de potassium peut provoquer des diarrhées en cas d’ingestion. Vous pouvez ne pas le mettre mais votre pâte se conservera moins longtemps (elle peut moisir)

 

-      Le colorant alimentaire peut se trouver en grande surface. Il donne des couleurs pastelles. Si vous souhaitez des couleurs vives, utilisez de l’encre à l’eau. L’avantage de l’encre à l’eau est que les couleurs peuvent être miscibles entre elles. En faisant du bleu et du jaune, votre enfant en mélangeant la pâte pourra obtenir du vert.

 

-      Si vous mettez une tasse de colorant il sera nécessaire de diminuer la quantité d’eau.

 

-      L’huile de la marque « isio4 »est celle qui donne le moins d’odeurs à la pâte mais toutes les huiles de tournesol peuvent faire l’affaire.

 

 

 

FABRICATION :

 

-      Mélangez dans un saladier la farine, le sel, la maïzena et l’alun de potassium.

 

-      Ajoutez l’huile, l’eau et le colorant alimentaire en dernier.

 

-      Brassez au fouet pour obtenir un mélange homogène.

 

-      Verser dans une casserole et faites chauffer à feux doux en brassant régulièrement avec une cuillère en bois.

 

-      Lorsque la pâte commence à se solidifier et qu’il est difficile de la brasser, retirez la du feu et posez la dans un récipient froid (ne pas la laisser dans une casserole chaude, car cela continue la cuisson).

 

-      Laissez la tiédir puis malaxer la pâte avec es mains pour qu’elle prenne l’aspect de la pâte à modeler.

 

 

 

Si la pâte s’émiette c’est qu’elle est trop cuite. A la sortie du feu, si elle est trop liquide, il se peut qu’elle se solidifie en refroidissant. Si ce n’est pas le cas, refaites la chauffer à feu doux.

 

La pâte à modeler doit IMPERATIVEMENT se conserver dans une boîte hermétique (Tupperware par exemple).



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